返回第159章 新满汉全席(1 / 2)女总裁的神医女婿首页

看到梅子寰和江黛影都是陷入到了一片震惊之色当中的样子,那林敖淡笑了一下子,然后便是让那两个传菜员,把四道菜都是放在了那餐桌之上。

只见那林敖淡笑地看着面前的梅子寰和江黛影说道:“梅先生,妈,这四道菜呢,整好啊,都是开胃菜,您二位先尝着,至于以后的呢,要么还在冰鲜,要么还在保温。但是无论是何种情况,您二位都可以尽管放心,反正还有很多美味在等待着你们。”

在说完了这一句话之后,那林敖也便是让那梅子寰和江黛影,坐到了座位上。

然后苏烟雨和张慧敏也是落座。

这个时候,那许久未开口的张慧敏,也是淡笑地看着面前的林敖说道:“我记得,淑云餐厅当中,满汉全席的开胃菜,只是两道吧?开胃菜太多了的话,这效果啊,反而是适得其反的呢。不过,就是不知道,这四道开胃菜分别是什么,如果搭配得比较合理的话,那还是可以的。”

听到了张慧敏的这一句话语,顿时只见到了那一个林敖也便是淡笑地看着面前的张慧敏说道:“张院长,这满汉全席,并非普通的满汉全席,而是加强版的满汉全席。毕竟当年因为某种原因而研发出来的满汉全席,本来就有很多的地方,不适合时代的发展了。原本在古代唾手可得的材料,到了现代,早已经是被吃成了珍惜物种。即便是还仅存的,原料也是十分地男难得,甚至有些都是违法的了。所以到了现代,所谓的满汉全席,也已经是秉承着时代发展的精神导向,从而逐渐地确定,新的菜式。这些新的菜式,材料都是现代可以唾手可得的,并且来源都是很安全的,并不会出现这样的或是那样的问题。毕竟,文明需要传承,但更加需要与时俱进,这样才能够谓之真正的文明,而不是披着人皮的野兽。”

在听到了林敖的这一番话语之后,那张慧敏顿时也便是一脸赞赏地点了点头,对那林敖说道:“此话所言极是,说得很有道理。好,那么现在就让我们来看看,这改良版的满汉全席的前四道开胃菜,到底是什么吧。”

在听到了这张慧敏的话语之后,那林敖顿时也便是点了点头,然后对那淑云餐厅的传菜员说道:“把保温罩打开吧。”

那两个传菜员听到了这一句话之后,只见到了他们两个人,一个个地将那四道菜地保温罩给打开了。

随后,这四道菜分别也是映入了众人的眼帘当中。

首先出现的是,一碗切成了好看的菱形的黄萝卜。

这黄萝卜,是用特有的手法,酿造而成的,在不断地发酵过程当中,使得原本的萝卜逐渐地变成了黄色,味道也是发生了极大的改变。

原本的萝卜,因为其中所具有的可溶性膳食纤维的缘故,使得它具有一点点的甜味。

但是随着酿造的过程,各自有益的的益生菌也是进行了缓慢的发酵,使得其具有了甜味更重的风味。

这种风味,还略微带有一点点的酸味和咸味。但是这酸味和咸味,并不在甜味之下显得冲突,反而是还因为这甜味,变得更加的风味鲜明,让人感到了多姿多彩的滋味。

就好像是生活当中那样,有甜味,但也有一些酸味和咸味,这是伴随着劳动和压力的艰辛而造成的,是繁杂的现代社会之下的小确幸。综艺文学kanzngyi